Главная » ПРЕДЛОЖЕНИЕ РАБОТЫ » Технолог хлебобулочных изделий |
Технолог хлебобулочных изделий
2017-04-20, 12:40 | |
В крупную пекарню требуется ТЕХНОЛОГ: Требования: Образование по специальности: технология продукции общественного питания, технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий опыт работы не менее 2 лет в сфере общественного питания.Выявление нарушений технологической дисциплины и принятие мер по их устранению; Опыт в проработке технологии производства продукции общественного питания (желательно хлебобулочных и кондитерских изделий), Опыт по составлению ассортиментного перечня и калькуляционных карт, работа с ревизиями и учетными документами Отличное знание производственного оборудования по направлению выпечка. Обязанности: Разработка и внедрение ассортиментного перечня и калькуляционных карт. Создание стандартов производств. Технологический контроль производственного процесс. Контроль качества. Обучение производственного персонала. Условия: официальное трудоустройство рост заработной платы по мере роста пекарни, премии, звонить по тел.: (067)786-76-71 Виктория. | |
Просмотров: 504
| Рейтинг: 0.0/5 из 0 |